CAS:10016-20-3|A-ciclodextrina
Fórmula molecular: C36 H60 O30
Peso Molecular: 972.84
EINECS: 233-007-4
Paquete: 1g 5g 10g 25g 50g 75g 100g 500g 1kg 2kg
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Introducción del producto
Solicitud
Se utiliza principalmente para aumentar la estabilidad del fármaco, prevenir la oxidación y descomposición del fármaco, mejorar la solubilidad y biodisponibilidad del fármaco, reducir la toxicidad y los efectos secundarios del fármaco y enmascarar el olor y el olor del fármaco.
En la fabricación de alimentos, se utiliza principalmente para eliminar olores y olores peculiares, mejorar la estabilidad de especias, esencias y pigmentos, mejorar la capacidad emulsionante y la capacidad a prueba de humedad para mejorar el sabor de los alimentos.
Es un buen agente estabilizante, emulsionante y aromatizante en las industrias de fabricación farmacéutica, alimentaria y cosmética.
Especificación
ELEMENTOS | ESPECIFICACIÓN |
| Punto de fusion | >278 grado (dec.) (lit.) |
| Rotacion especifica | [ ]D25 más 146- más 151 grados (c=1, H2O) (después del secado) |
| Punto de ebullición | 784,04 grados (estimación aproximada) |
| Densidad | 1.2580 (estimación aproximada) |
| Idnex refractivo | 1.7500 (estimado) |
| Tiempo de almacenamiento | 2-8 grado |
Solubilidad | H2O: 50 mg/mL |
Forma | polvo |
Coeficiente de acidez | 11,77±0,70 (previsto) |
| Color | Blanco |
| Ph | 5.0-8.0 (1 por ciento en solución) |
| Actividad óptica | [ ]20/D más 136±3 grados , c=10 por ciento en H2O |
| Solubilidad del agua | Soluble en agua al 1 por ciento (p/v) |
Estabilidad | Estable. Combustible. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. |
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