CAS:3567-69-9|4-hidroxi-3-((4-sulfonatoftalen-1-il)diazenil)naftaleno-1-sulfonato de sodio
Fórmula molecular:C₂₀H₁₂N₂NaO₇S₂
Peso molecular: 502,4 g/mol
Pureza: 98 por ciento HPLC
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Introducción del producto
Descripción de productos
El 4-hidroxi-3-((4-sulfonatonaftaleno-1-il)diazenil)naftaleno-1-sulfonato de sodio (CAS:3567-69-9) es un colorante alimentario sintético. Se utiliza para realzar el color de los productos alimenticios. Es un aditivo alimentario de uso común y se encuentra en una variedad de productos como refrescos, mermeladas, jaleas y helados. La carmoisina es un tinte soluble en agua, que es un derivado de la anilina, y se utiliza para crear una gama de tonos desde el rosa hasta el rojo. Es un colorante sintético, que no se encuentra de forma natural en los alimentos pero está aprobado para su uso en la Unión Europea y los Estados Unidos.
Especificación
|
ELEMENTOS |
ESPECIFICACIÓN |
| Nombre de la IUPAC | disódico;4-hidroxi-3-[(4-sulfonatonaftaleno-1-il)diazenil]naftaleno-1-sulfonato |
| MDL No | MFCD00003978 |
| Punto de fusion | >300ºC |
| Apariencia | polvo rojo |
| Condición de almacenamiento | Atmósfera inerte, temperatura ambiente |
| InChI | InChI=1S/C20H14N2O7S2.2Na/c23-20-15-8-4-3-7-14(15)19(31(27,28)29)11-17(20)22-21-16-9-10-18(30(24,25 )26)13-6-2-1-5-12(13)16;;/h1-11,23H,(H,24,25,26)(H,27,28,29);;/q;2* más 1/p-2 |
| Tecla InChI | YSVBPNGJESBVRM-UHFFFAOYSA-L |
Etiqueta: caso:3567-69-9|4-hidroxi-3-((4-sulfonatonaftalen-1-il)diazenil)naftaleno-1-sulfonato de sodio, precio, cotización, descuento, en stock, a la venta
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