CAS:1587-20-8|Trimetil 2-hidroxipropano-1,2,3-tricarboxilato
Fórmula molecular: C9H14O7
Peso molecular: 234,2 g/mol
Pureza: 98 por ciento
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Introducción del producto
Aplicaciones
El citrato de trimetilo es un compuesto que se encuentra en muchas fuentes vegetales y animales. Es un éster de ácido cítrico de tres carbonos y se utiliza en las industrias de alimentos y bebidas para impartir sabor y aroma. También se utiliza en la industria farmacéutica y cosmética como conservante y estabilizador.
Especificación
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ELEMENTOS |
ESPECIFICACIÓN |
| Nombre de la IUPAC | trimetil 2-hidroxipropano-1,2,3-tricarboxilato |
| MDL No | MFCD00025889 |
| Densidad | 1,265 g/cm23 |
| diputado | 75-78ºC |
| fp | 79.2ºC |
| Índice de refracción | 1.458 |
| Presión de vapor | 0.00732mmHg a 25 grados |
| Condición de almacenamiento | Sellado en seco, temperatura ambiente |
| InChI | InChI=1S/C9H14O7/c1-14-6(10)4-9(13,8(12)16-3)5-7(11)15-2 /h13H,4-5H2,1-3H3 |
| Tecla InChI | HDDLVZWGOPWKFW-UHFFFAOYSA-N |
Etiqueta: caso:1587-20-8|trimetil 2-hidroxipropano-1,2,3-tricarboxilato, precio, cotización, descuento, en stock, en venta
