CAS:143-07-7|ácido dodecanoico

Nombre: ácido dodecanoico

Sinónimos: ácido láurico; ácido vulvico

CAS:143-07-7

Pureza: 98 por ciento

Fórmula molecular:C₁₂H₂₄O₂

Peso Molecular:200.32

Punto de fusión:44-46 grado C (lit.)

Punto de ebullición: 225 grados C (lit.) a 100 mmHg

EINECS:205-582-1

Densidad:0.88 g/cm³a 25 grados C (encendido)

Apariencia: polvo blanco, escamas o virutas

Estabilidad: Estable. Combustible. Incompatible con bases, agentes oxidantes, agentes reductores

Solubilidad: Soluble en agua (0.5 mg/ml a 25 grados C), etanol (~20 mg/ml), DMSO (~20 mg/ml), DMF (~20 mg/ml) y cloroformo

Solubilidad en agua:insoluble

pKa: 4,78 (previsto)

índice de refracción: 1.45 (previsto)

Condición de almacenamiento: 2-8 grado

Aplicación: ácido láurico(CAS:143-07-7)Se ha demostrado que , un ácido graso saturado de 12 carbonos, se incorpora a los hepatocitos de rata con mayor preferencia que otros lípidos celulares. Otros estudios murinos han sugerido que este compuesto es un sustrato para la acilación de ciertas proteínas. Se ha informado que los ácidos grasos saturados son esenciales para las actividades biológicas de los lipopolisacáridos y han demostrado la capacidad de inducir la expresión de la activación de COX-2 y NFκB (factor nuclear κB). El ácido láurico es un sustrato de CYP4A11.

Referencia:

1. Lee, JY, et al. 2001. J. Biol. química 276: 16683-16689. PMID: 11278967

2. Rioux, V., et al. 2003. Reprod. Nutrición desarrollo 43: 419-430. PMID: 15005371

3. Feltrin, KL, et al. 2007. J. Physiol. 581: 767-777. PMID: 17331985

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